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现挤羊奶建议不要买,那怎么办?

在一些城市的街头,经常可以看到奶农牵着奶羊在路边现挤羊奶进行售卖。“现挤的羊奶能放心喝吗?”市民对此心存疑虑。食药监局的工作人员表示,现挤羊奶的卫生质量不能保证,市民要谨慎购买。


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在这些现挤羊奶的卖奶点,可以看到挤奶的奶农极少戴手套,一般都是左手拿着接奶的容器,右手使劲地挤羊奶。拉羊的车上满是奶羊的粪便和尿液,如果是?#22902;歟?#36824;会招来不少苍蝇。尽管如此,依然会有不少市民前来购买羊奶。问及原因,买奶的人都觉?#20204;?#30524;看着挤出来的羊奶喝起来放心。至于羊奶是否卫生,许多人认为通过高温加热是没有问题的。


现挤羊奶健康专家建议不要买,那怎么办?2.jpg


那么,这些深受市民喜爱的鲜羊奶是否可以放心饮用呢?


就此,有人咨询了食品药品监督管理局食品市场监督管理科的工作人员。工作人员说,现挤现卖的羊奶由于没有经过检验检疫,当街挤奶的环境卫生条件也无法保障。羊的乳房、盛羊奶的容器、挤羊奶人员都可能因消毒不彻底而带来卫生隐患,卫生很难达标。如果奶羊感染了疾,菌会通过奶液传染给消费者,人饮用后也容易患。单?#23458;?#36807;高温加热煮沸并不能保证细菌完全消除,?#28909;?#19968;些细菌中含有芽孢,这是很难杀灭的。


另外,现挤的羊奶虽没有添加剂,但奶农有可能在奶羊饲养过程中添加一些激素使羊奶的产量增高。该工作人员建议,市民要谨慎购买现挤羊奶。


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